开办旅馆需要以下手续：名称预核准登记携带身份证到所在地工商分局办理名称预核准登记，以确定旅馆的名称。申请特种行业许可证到公安局（区）办理特种行业经营许可证——旅馆业，公安局会对宾馆的治安、消防等方面进行严格审查。办理营业执照凭旅馆名称核准通知书到消防支队办理消防许可证，然后持以上手续到工商部门办理营

开设猪肉店需要办理的手续主要包括：工商营业执照：证明商家具有合法的经营资格。健康证：确保所有员工均已按规定进行体检，并取得健康证明。食品生产销售从业人员培训证：证明销售人员已接受必要的食品安全培训。食品经营许可证：向当地市场监督管理部门申请，证明有资格从事猪肉销售。食品卫生许可证：向卫生行政部门申领

配送业务需要准备以下证件：食品经营许可证：这是从事食品销售和餐饮服务的基本门槛，证明企业具备从事食品经营活动的条件和能力。工商营业执照：这是企业合法经营的基石，上面会明确企业的名称、类型、住所、法定代表人、注册资本、经营范围等信息。道路运输经营许可证：包括农产品运输经营许可证，确保配送车辆合法运输。