香港的教育语言主要是中文和英文。根据香港的教育制度，学生通常在义务教育期间学习中文（包括繁体中文和普通话）和英文。香港回归后，虽然提倡母语教学，即粤语，但中文和英文仍然是重要的教育语言，并且在高等教育阶段尤其注重英文教学。国际学校通常使用简体字，本地学校多使用繁体字。