在购买和食用食品时，应注意以下几点：检查经营者的合法性查看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。查看食品包装标识注意食品包装是否齐全，是否标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。检查食品包装是否完好无损，是否有过期、变质等情况。关注食品的生产日期和保质

散称米的保质期主要受到存储条件的影响，包括温度、湿度和通风情况。在没有特定包装的情况下，散称大米的保质期通常较短。以下是一些关键点：夏季保质期：3个月。秋冬季保质期：6个月。建议在存储散称米时，尽量放在阴凉、干燥且通风良好的地方，避免高温和潮湿，以延长其保质期。如果需要长时间存储，可以考虑将其放入密