采购员在企业中扮演着关键角色，负责采购过程中的各个环节管理和执行。采购部门通常包括以下岗位：订单管理员负责产品订单的审批、出库制单、批次制单和款项审核等业务。管理旧产品更换和更版入库。采购工程师（普通采购）负责具体的采购执行，可能涉及原材料、生产辅助用品等。采购经理负责整个采购团队的管理和领导工作。