湖北素有“惟楚有才”的美誉,而浠水则有“全楚文乡”之称。浠水南临长江,北依大别山七省通衢,水陆要冲,鄂东门户两楚交汇,崇文重教,誉“全楚文乡”。
1.浠水县的基本概况:
浠水县,隶属湖北省黄冈市,为武汉城市圈重要组成部分。全县版图面积1949平方千米,辖16个乡镇区处,649个村,浠水县常住人口71万人。浠水县原名蕲水县,为避免与蕲春县县名相混,民国二十二年(1933年)改为浠水县。
2.浠水县的自然条件:
浠水县属典型的亚热带大陆性季风气候,冬冷夏热,四季分明,光照充足,雨量充沛。
浠水县地势自东北向西南倾斜,最高处三角山海拔1055米,最低处梅子湖海拔14.5米,相对高差1040.5米。地理概貌可分为北部山区、中部丘陵、西南沿江平原区。
3.浠水县的历史文化:
浠水钟灵毓秀、人才辈出,诞生了北宋名医庞安时、明代宰相姚明恭、清代文状元陈沆、武状元文质、著名学者闻一多、儒学大师徐复观、科苑巨子汤佩松等名垂青史的人物。
浠水是“湖北省杂技之乡”,省级非物质文化遗产保护名录项目——浠水杂技,已走出国门,享誉海内外。
浠水还是一个红色胜地是陈潭秋、董必武、徐向前、刘伯承、邓小平等老一辈无产阶级革命家战斗和生活过的地方浠水的每一寸土地上都留有他们的足迹和血汗。
4.浠水县的经济发展:
浠水县是全国闻名的蛋鸡养殖大县,是湖北省蛋鸡现代畜牧业示范区。蛋鸡产业是浠水农业的传统产业、优势产业、支柱产业、特色产业,全国每100枚鸡蛋就有一个来自浠水。蛋鸡产业涵盖饲料生产、蛋鸡养殖、销售物流、产品加工、粪污利用等多个环节,全产业链发展较为完善。浠水已经建成了华中最大的蛋品交易市场——华中(浠水)蛋品交易市场,目前有19家蛋商入驻市场开展经营,鸡蛋日交易量突破23000件,日交易额突破500万元。
浠水县被誉为全国窑炉之乡,有着近40年的窑炉制造历史,窑炉产业已发展成为重要的支柱性产业。
5.浠水县的交通区位优势:
浠水交通区位优势明显,南临长江、北倚大别,东接吴头、西连楚尾,自古有“水陆要冲、鄂东门户”之称,境内有2条铁路贯通南北,大广、沪蓉、麻阳、武英4条高速纵横过境,拥有45公里长江黄金水道和3处深水良港,与花湖机场隔江相望,临空临港优势突出。浠水县域内38.5公里长江黄金水道穿境而过,有6处深水码头,上可通川、下可达沪;境内浠水河、巴水河2条内河航道,江河联运畅通无阻。浠水港是浠水和大别山南麓重要的水陆交通枢纽,是武鄂黄黄长江北岸唯一优良深水港口,发展临港经济的“地利”优势得天独厚。
6.浠水县的旅游资源:
三角山,又名笔架山,位于大别山南麓、闻一多先生故里一浠水县的东北部,方圆64平方公里,有大小山峰28座,主峰海拔1055米,因三峰竞秀而得名,是国家级森林公园和AAAA级旅游度假区,鄂东著名避暑休闲胜地。
花涧谷,国家3A级旅游景区,位于浠水县清泉翟铺村,距城区十分钟车程,位于高铁站、浠水河畔以南。看得见山(山涧花谷、盆景错落),望得见水(浠河西流、湿地湖泊),记得住乡愁(田园村落、古法榨糖),城郊休养生息的一块宝地。建有浠水有“礼”文化展示中心、田园民宿、研学劳动实践基地、梯田花海、蔬菜花园、红糖工坊、荷塘月色、千亩甘蔗林等景点景观,“甜蜜丰收节”旅游节庆活动已成为景区特色品牌。
斗方山景区,位于浠水、英山、罗田交汇处,是国家AAA级旅游景区。景区由白莲河水库、斗方山和大岭沟红枫岭三部分组成。白莲河水库是鄂东第一大水库,水库自然风光奇特,湖畔群山连绵,湖面岛屿散落,湖水清澈透底,可体验游船观光带来的静谧恬淡,湖光山色尽收眼底,是摄影、户外运动的不二之地。
闻一多纪念馆,全国爱国主义教育示范基地,是国家AA级旅游景点,国家重点博物馆,中国民主同盟湖北省委盟员爱国主义教育基地,武汉统一战线爱国主义教育基地。闻一多纪念馆座落在诗人故乡凤栖山麓的清泉寺遗址上,占地15亩,建筑面积1512平方米,主体工程是一座庭院式的仿古建筑群。这里聚“清泉梵响”、“陆羽茶泉”、“羲之墨沼”、“凤顶当空”等浠川八景其中四景。刘禹锡、苏东坡、魏了翁等许多历代文化名人来此游历过,并留下了许多诗词名篇,是历史悠久的旅游胜地。
7.浠水县的特产名吃:
巴河藕圆,一道湖北名菜,主要食材选自黄冈浠水巴河九孔藕,巴河藕是藕中珍品,它比一般藕多两孔,是世界上唯一的"九孔藕",它表皮呈玉白色、藕管丰圆、藕节无须、肉脆汁多、含铁钙量大、糖质淀粉丰富。每支藕四五节、质嫩肉酥、生吃甜脆香口、消暑解酒、熟食炒不变色、炖不浑汤、醇厚清甜、风味奇特。此菜色泽透明、油润香甜、软糯不粘。
浠水烧乳鸽,鸽子又名“白凤”,自古就有“一鸽胜九鸡”的美称。本道菜品精选五谷喂养乳鸽为食材,采用十七年经典传承秘制配方,起锅烧油生姜蒜干辣椒爆香,放入乳鸽爆炒后加入啤酒烧15分钟左右,再加入秘制酱料起锅,其味道酱香醇厚口齿留香,配上热干面一起煮味道更是一绝。
水炖浠水鸡蛋,浠水鸡蛋闻名全国,中国每100个鸡蛋里就有一个来自浠水,本道菜品选取浠水本地新鲜鸡蛋为主料,配以鸡汤,食盐以及少许的香料,通过慢火慢炖,将鸡蛋的鲜美和营养完美地锁在汤汁中,让人回味无穷。本道菜品富含多种对人体有益的微量元素,例如铁、钙、磷等,具有较好的滋补作用。
桂花藕粉圆子,芝麻湖藕,浠水县特产之一,以其优秀品质、独特口感、甘甜滋味出名。生吃芝麻湖藕,与普通品种的藕类差异明显,不涩口、无碎渣、更甘甜。熟食不变色、不浑汤。本道菜品选取本地特产九孔藕制成的藕粉,搓成团,分成大小相近的圆子,放入开水中煮至浮面;捞起,过冷水表面淋上一层桂花蜂蜜酱,使其看上去黄金酥脆,色泽诱人。
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