蚝油生菜
配料:
生菜 3颗、食盐 适量、蚝油 10克、香醋 3克、生抽 4克、菜籽油 适量、蒜 二瓣、鸡精 1勺
烹饪步骤:
1.新鲜的生菜3颗
2.生菜洗净,控干水分
3.蒜去皮洗净切片
4.锅烧热倒入适量的菜籽油,烧热后加入蒜片爆香,倒入生菜
5.加入食盐,鸡精,生抽和蚝油翻炒均匀,倒入香醋翻炒片刻,关火
6.即可
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