在农村土地上建设厂房需要以下证件和手续：
建设用地规划许可证：
确认土地使用是否符合城乡规划要求。
建设工程规划许可证：
对具体的建筑设计、布局等进行审批，确保符合规划标准。
环境影响评价报告：
特别是对于工业厂房，需进行环境影响评估并获得相关批复。
集体土地使用同意：
必须经过村集体同意，农村建设用地属于集体所有。
村民会议决议：
建厂房涉及土地使用变更，需经村民会议或代表大会讨论通过。
建筑工程施工许可证：
新建厂房需要先取得建设工程施工许可证。
房屋面积测绘报告书：
在建筑完成后进行测绘，确保面积准确。
竣工验收备案表：
在工程竣工后进行备案，确保工程符合验收标准。
施工红线图或详规图：
提供施工的具体范围和规划图。
单位营业执照或组织机构代码证：
证明建设单位的合法身份。
企业法定代表人证书和身份证：
证明法定代表人的身份和资格。
经办人身份证和授权委托书：
证明经办人的身份和授权情况。
此外，还需要注意以下事项：
如果土地为国有，则需要国有土地使用证。
如果涉及环保、消防等其他相关手续，也需要按照相关法律法规进行申请和审批。
建议在具体操作前，咨询当地相关部门或专业律师，以确保手续齐全、合法。
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