正规食品通常需要以下认证:
必需的行政许可
生产许可证(SC)
出口备案(产品出口销售时)
自愿性认证
ISO9000认证(基础认证,一般企业都会做)
ISO22000认证(一般中大型企业会做)
HACCP认证(原理同ISO22000相近,国外较认可)
ISO14001认证(关注社区环境影响的企业会做)
ISO45001认证(关注员工职业健康的企业会做)
GMP认证(食品行业不强制,有条件的可以做,大多数食品企业不做)
BRC认证(出口客户需求)
FSSC22000认证(出口客户需求)
IFS认证(出口客户需求)
Kosher认证(犹太教地区客户需求)
HALAL认证(穆斯林地区客户需求)
中国有机认证(国内销售有机使用)
绿色食品认证(中国特色认证,企业根据情况进行)
JAS、EOS、NOP(日本、欧盟、美国销售有机产品使用)
这些认证有助于确保食品的质量、安全性和符合相关的法规和标准。企业可以根据自身情况和市场需求选择适合的认证,以提高企业形象和竞争力。
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