阻工是指在生产经营或工程施工过程中，相关利益人员通过组织人员进行围堵、闹事等方式，阻止企业正常生产或工程施工的行为。这种行为扰乱了机关、团体、企业、事业单位的正常秩序，导致工作、生产、营业、医疗、教学、科研等不能正常进行。阻工行为可能构成破坏生产经营罪或聚众扰乱社会秩序罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，可能会受到相应的法律制裁。
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