家庭农场作为个体工商户，在开具发票时应遵循以下步骤和要求：
申请代开发票：
家庭农场可以向税务机关申请代开发票。
免税项目：
农业生产者销售的自产农产品通常免征增值税。
发票内容：
在发票上应注明销售的是自产农产品，并且可以注明科学实验土地使用费等相关信息。
发票要求：
农家乐填写发票时必须项目齐全、内容真实、字迹清楚，并加盖单位财务印章或发票专用章。
免税条件：
农业生产者销售自产的初级农产品是免征增值税的，但需提供与村委会、居委会的承包经营合同或相关证明。
领购发票：
如果农场是农民专业合作社或种植养殖企业，应向税务机关领购增值税普通发票自行开具，并在增值税系统中选择“税率0”，免征增值税。
请根据最新的税法规定和地方税务机关的具体要求操作，因为税法和相关政策可能会有更新。
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