为深入挖掘地方特色美食文化资源，促进产业规范化、品牌化建设，推动地方经济与文化协同发展，近日，额尔古纳市举行个体劳动者私营企业协会列巴产业发展办公室成立仪式暨“中国·列巴之乡—额尔古纳”品牌推广会。
额尔古纳市个体劳动者私营企业协会列巴产业发展办公室的成立，可以更加规范有序地引领全市列巴生产销售企业进一步加大研发投入，优化生产工艺，持续提升产品品质，提升品牌建设，拓展销售渠道，实现扩大"中国列巴之乡"文化名片知名度和影响力的目的。“作为全市列巴生产企业的代表，我们将在列巴产业发展办公室的引领下，以创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，积极与产业链上下游企业加强合作，形成产业联动效应， 通过全行业共同努力， 推动额尔古纳“列巴之乡”城市名片建设。”额尔古纳市丽丽娅食品有限公司相关负责人表示。
近年来，额尔古纳市充分发挥地域特色优势，多措并举推进"列巴之乡"品牌建设工作。依托毗邻俄罗斯的独特区位和优质的小麦、荞麦、牛奶等原料资源，积极培育列巴特色产业，目前已发展300余家列巴工坊，形成"现代化企业+家庭作坊"的并存产业发展模式，2024年行业总销售额突破千万元，其中龙头企业丽丽娅公司年销售额达780万元并获评自治区著名商标。在文化传承方面，额尔古纳建成世界最大列巴文化馆，推动列巴制作技艺入选自治区级非物质文化遗产，并依托全国唯一的俄罗斯族民族乡优势，将传统饮食文化保护与现代产业发展有机结合。通过整合地理生态、文化体验和产业资源，额尔古纳成功打造出独具特色的列巴产业体系，使其成为彰显地域文化魅力和推动经济发展的重要引擎。
额尔古纳市委宣传部相关负责人表示：“让列巴从传统食品升级为城市文化符号，是乡村振兴和文旅融合的重要抓手。额尔古纳市将通过举办巴斯克节品鉴会、文旅展演、技能培训等活动强化产业凝聚力，通过媒体推广、标准制定、非遗活化等举措，持续提升“列巴之乡”知名度，促进旅游消费与经济增长，为额尔古纳高质量发展注入新动能。”
来源：额尔古纳市融媒体中心
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