运输大米需要以下几方面的准备和注意事项：合法资质和证照运输大米的企业或个人需要具备工商营业执照和粮食收购许可证。由粮食主管部门确认其粮食运输资质，并将相关证照复印件交由车站存档，以便办理提报计划手续。包装要求大米易受潮、易变质，因此应采用防潮、防虫、防晒的材料进行包装，并确保包装密封性好，防止受潮或