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吧台是什么工作
2025-01-09 14:20:56
吧台是指 在特定场所(如酒吧、餐厅、旅馆等)向客人提供酒水及其他服务的工作区域。以下是吧台的详细工作内容:准备工作按照领班要求,准备好正常营业用品,包括打扫餐厅卫生、摆放好桌椅等。提取当天所需货物和备足各类器皿,搞好营业前的准备工作。服务顾客运用礼貌用语为顾客提供热情主动耐心的服务,向顾客推销餐厅饮