知识点1：手术后别盲目进补
受到传统思想的影响，在我们国家很多人认为手术后身体是虚弱的，出院之后肯定需要大补才行。
我们身边有很多可以起到进补作用的食物，但部分患者术后身体情况较为特殊，盲目进补很可能会带来副作用。
温馨提示：术后补充营养是一定的，但如何进补需要咨询医生或者专业人士。
知识点2：受伤后出现疤痕可以吃酱油
酱油的颜色偏黑，因此很多人认为一旦身体出现疤痕，吃酱油疤痕的颜色就会变黑。
实际上这是一个谣言，酱油当中的确含有食物色素，但是人吃了之后不会进入到皮肤之中，就算部分食物色素进入了皮肤，也不会长时间在皮肤内积累，所以受伤后有疤痕不需要担心吃酱油会变黑。
温馨提示：酱油可以吃，但不要长时间大量食用，口味清淡一些更适合。
知识点3：煲汤可以，但请控制时间
喝汤是我们中华民族的一个传统，各种各样的汤品不仅满足我们的味蕾，关键是还可以帮助我们补充营养。
如果你喜欢煲汤，记得每次煲汤时间不要过长，最多两个小时就足够了。
温馨提示：有的人认为肉类食物煲汤需要很长时间才可以熟透，其实放在高压锅里，既省时又省力，不用担心食材不会熟。
知识点4：骨折后不能依靠骨头汤补钙
骨折后身体需要补充一定的钙质来帮助恢复，很多人错误地认为喝骨头汤是最好的补钙方式，事实并非如此。
骨头汤当中主要的成分不是钙，而是脂肪，就算里面含有钙，其含量也是非常低的，所以不建议骨折后依靠喝骨头汤补钙。
温馨提示：骨折后长期大量喝骨头汤，反而会进一步让体重增加，甚至导致身体肥胖，补钙还需另辟蹊径。如果不知道如何在骨折后补钙，请咨询你的主治医生，他会告诉你。
知识点5：橘子吃多了会变成“小黄人”
你肯定有过这样的经历，每次吃橘子的时候，因为需要剥皮，剥得多了，手指会变成黄色，甚至吃多了皮肤也会看起来更黄。
这是因为橘子含有一定的胡萝卜素，每次吃得过多，胡萝卜素进入身体后就无法被分解成为维生素，因此就会沉淀在皮肤角质层以及黏膜层。
温馨提示：吃橘子变“小黄人”不是病，暂停吃橘子一段时间后，就可以自行恢复，不需要治疗。
知识点6：饭前喝水对减肥有一定的帮助
减肥是很多女性的一件“人生大事”，更何况在如今拼颜值、拼身材的年代里，减肥更为重要。
每天吃饭前半个小时左右喝一些温水，对减肥有一定的帮助，因为这样做可以适当地增加饱腹感，也可以降低一定的食欲。
温馨提示：有人担心饭前喝水会导致胃酸被稀释，实际上饭前喝的水并不具有这样的作用，因此不用担心会影响到正常消化。
知识点7：早起喝水一定要喝对
早晨起来喝水是非常好的习惯，但请注意，不能喝淡盐水。
早晨起来喝淡盐水会容易加重我们身体细胞的缺水状态。
温馨提示：如果你平时就有大量吃盐的习惯，更要少喝淡盐水。
知识点8：淋巴、肝脏等器官没有固定的排毒时间段
其实我们的器官每天都在不停地运转，不停地工作，就拿肝脏来说，可能在晚上某一时间段排毒功能较强，但这不意味着其他时间段肝脏就不会排毒，所以肝脏、淋巴等器官没有固定的排毒时间段。
温馨提示：当然，为了健康考虑，还是早睡早起为好，如果你长时间熬夜，就会影响到各个器官的功能，也包括排毒功能。
知识点9：每天吃的食物当中蛋白质含量要足够
我们无法去面面俱到的精准计算每一种食物当中含有多少的蛋白质，但我们的身体的确需要足够的蛋白质来维持正常运转。
温馨提示：我们举个例子，如果你的体重是40公斤，那么每天摄入的蛋白质含量至少也要满足40克才行。蛋白质摄入量过低，身体的基础代谢就会受到影响。
知识点10：糖尿病的真正病因你要了解
糖尿病是比较常见的疾病，主要分为Ⅰ型糖尿病以及Ⅱ型糖尿病。
Ⅰ型糖尿病的主要病因在于遗传，Ⅱ型糖尿病的病因主要就是肥胖。
温馨提示：虽然这两种糖尿病的主要病因并不是吃糖过多，但是也不建议大家在平时过量吃糖，对身体没有好处。
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