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减肥吃什么最容易瘦下去? 越吃越瘦的食物,存在吗?想要瘦到90斤,建议多吃这3类食物

100次浏览     发布时间:2024-12-25 08:06:11    

如果你是个吃货,但还想减肥,减妞太懂那种纠结的心理了,碰到好吃的:吃还是不吃?

前段时间,闺蜜跟我说她已经没有这方面的困扰了,因为听说有食物可以“越吃越瘦”,这是真的吗?今天,我们就来聊聊这个话题。


首先,我们理解一下,所谓“越吃越瘦”,这是一种怎样的存在,在网上有一个词专门用来形容这种食物,叫“负卡路里”食物。

关于卡路里,是一个热量单位。去超市里购买任何食品,包装背面都可以看到,想必减肥的人也很关心。任何食物都是有热量的,所以,负卡路里是怎么回事呢?


这里,我们有必要了解另外一个词汇:食物热效应。


我们每天的热量消耗,包括四部分:基础代谢、运动消耗、非运动消耗和食物热量效应。当你在吃东西消化吸收的整个过程,也会消耗热量,这就是食物热效应。

综上,负卡路里的意思是,消化吸收食物消耗的热量大于食物本身的热量。


听上去很美好,但真相是:这样的食物并不存在。


根据相关数据,食物的热效应一般不超过自身热量的30%,所以还是有70%的热量是被吸收了的,怎么吃也不可能为负。


当然,这样戳穿真相,闺蜜肯定又要伤心了。


所以减妞想说的是,虽然不存在负卡路里食物,但帮助减肥的食物可以有啊。减肥期间,建议多吃下面3种,看看吃对了吗?


一、富含膳食纤维的食物

这类食物有个外号,被称为“脂肪克星”,它既不能被肠道吸收,也不能产生热量。


不仅如此,膳食纤维对减肥的好处还体现在:


可以增加饱腹感,进而达到控制食欲的目的;避免血糖骤升骤降刺激胰岛素大量分泌,造成脂肪堆积;吸附脂肪、胆固醇和胆汁酸。


在日常膳食中,除了蔬菜、水果吃得比较少以外,如果平时主要吃精米白面,也会导致膳食纤维摄入不足。


简单来说,只要是地里长出来的食物,都含有膳食纤维,蔬果、五谷杂粮、菌菇食物等。所以日常饮食你可以从下面4类食物中获得膳食纤维:谷物、蔬果、豆类、菌类食物。根据中国营养学会推荐:人体每日膳食纤维摄入量为25-30g。


二、高蛋白食物

对于减肥来说,蛋白质有多重要?


它是肌肉生长和修复的重要原料,同时,因为分子基数较大,还可以提供身体饱腹感,延缓胃排空,使得食物持续供能,达到控制食欲的目的。


相关食物,你可以从肉、蛋、奶、豆这四类食物中获得,比如:去骨、去皮的鸡胸肉,其中含有约30%的蛋白质,脂肪含量也是比较低的;包括鱼肉、虾肉,蛋白质也是非常优质的;再有就是大豆制品、瘦的猪肉等。


在热量充足的情况下,一般建议成年女性至少保持55g蛋白质,男性65g。


三、含水量高的食物

脂肪代谢需要水分,减肥期间,除了多喝水直接喝水以外,也建议多吃一些含量高的食物,比如蔬菜、水果,帮助补水,还能让你产生较强烈的饱腹感。


有研究表明:蔬菜吃得多的人,不容易胖。每天吃超过320g(4份)蔬菜的人,长胖的几率只有蔬菜吃得少的人的25%,腰围也更细。


含水量较高的食物推荐(每100g食物,由高到底排序):黄瓜、番茄、芹菜、葡萄柚、杨桃、大白菜、橙子。

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