手写采购单可以按照以下步骤进行：准备工具一支笔和一张纸或采购单模板。填写基本信息采购部门：填写负责采购的部门名称。采购人：填写执行采购任务的人员姓名。填单日期：填写采购单的日期，格式为“年月日”。添加表头序号：用于记录采购物品的序号。采购物品名称：填写采购的具体物品名称。规格：填写物品的规格型号。数