6月17日，在佛山优品内外融通——环两江外贸优品供采对接会现场，广州永华特医营养科技有限公司展示的“西樵山”品牌功能性油脂产品吸引了与会者的关注。在健康饮食需求日益增长的当下，甘油二酯食用油逐渐走入大众视野。广州永华特医营养科技有限公司品牌总监张月斌介绍，作为国内甘油二酯食用油领域的深度参与者，公司

今天是“全国爱肝日”。春季养肝正是好时候，那日常生活中，该如何呵护好自己的肝脏健康？上海市第一人民医院消化科冯赟副主任医师提醒大家：肝脏损伤具有隐匿性，预防重于治疗。01这些伤肝坏习惯可能每天都会有酒精滥用酒精（乙醇）在肝脏代谢为乙醛（一级致癌物），可直接破坏肝细胞膜，导致脂肪变性、炎症甚至肝硬化。

想知道自己是不是真胖，看体重可不准！体重一样的两个人，体形却可能大不相同。那么，到底该用什么指标来判断胖瘦呢？今天就来给大家讲讲体质量指数（BMI）、腰围和体脂率这三个常用指标。体质量指数BMI是目前国际上常用的衡量人体胖瘦程度的指标，即用体重（千克）除以身高（米）的平方就能得到数值。比如，一个人的

慢性炎症不同于急性炎症的“来势汹汹”，它以“文火慢炖”的状态长期潜伏在体内，悄无声息地损害健康。科学调整饮食结构，是对抗慢性炎症的重要手段。炎症，是朋友还是敌人？当身体遭遇感染或外伤时，免疫系统会启动“防御机制”——急性炎症，典型表现为“红肿热痛”。不过，致病因素消除后，炎症通常随之消退。但当炎症持