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常识
2024-12-21 10:22:51
你要问我东北有什么?作为一个合格的东北人,我会告诉你,东北有皑皑白雪,有晶莹剔透的冰灯,还有让人心情愉快赵本山的“东北二人转”以及各式各样的山货,水果,粮食和海鲜。但是你要问我最能代表东北的美食有哪些?我肯定会回答你是”这8种“,因为这几种美食只有在大东北的冬季才可以吃到,而且全国独一份,别地吃不到
2024-12-21 10:07:24
因为鸡蛋有一层坚硬的鸡蛋壳,蛋白是紧密的蛋白质,很难入味,常规方法浸泡卤汁需要一夜的时间才能入味,心急的人还是有些等不及的,在单位上班的时候,有时候中午不回家,想吃卤蛋的同事就研究出来一个快速卤蛋的方法,巧用高压锅30分钟卤好,而且味道一点也不会差,过程分享给大卤鸡蛋主料:鸡蛋若干、啤酒一瓶,辅料:
2024-12-21 09:51:42
如果一段时间总吃大鱼大肉,难免会感觉油腻,这时若想来点清淡的东西换换口味,粥是上佳之选。例如这道虾仁菠菜粥,虾仁晶莹剔透,添上点碧绿蔬菜,卖相漂亮,且让人有食欲。虾如果一次吃不完,还可以剥壳之后冻在冰箱里,随吃随取。每每食用到这样可以保鲜的食物,我总会想起这句“一汀烟雨杏花寒”,美好事物总有终结,然
2024-12-21 09:36:57
有粉丝留言问道:孩子今年2岁了,已经断奶了,但是每天早上还是喜欢喝奶粉,我应该让他先吃饭还是先喝奶呢?对于还没断奶的宝宝来说,早上喝奶是必须的,尤其是对那些夜里不怎么醒的宝宝来说,早上这顿奶是挺必要的,一来解渴,二来抵饿。开始添加辅食之后,就需要根据辅食添加规律来慢慢改变。6-10个月宝宝,奶为主,
2024-12-21 09:22:22
食材:鸡心6个、鸡肝8个、鸡胗50g调料:食盐、酱油、姜、蒜、料酒、调和油、糖、孜然、芝麻适做法:1.把鸡心中间切两半,鸡胗切小块。2.把鸡肝放入盆中,加盐、酱油、糖、料酒。3.再把切好的鸡心和鸡胗放入鸡肝中,腌10分钟。4.在电饼铛中加少许油,放入姜片、蒜片。5.倒入腌好的鸡杂。6.将电饼铛上下盘
2024-12-21 09:07:05
宝妈瘦了45斤多,分享低脂午餐,口感好热量低,越吃越爱吃。我是一个减肥了45斤的宝妈,最胖的时候是刚刚生完宝宝那个时候,吃的食物特别多,而且运动量也少,所以导致自己的体重从90多斤一路飙升到了140多斤。等孩子大一点点就开始着手减肥,用了很多方法都没有成功,最后还是合理饮食,慢慢的长期坚持达到了现在
2024-12-21 08:52:17
干锅鸭脖需要准备的食材:鸭脖、青椒、红椒、干辣椒、花椒、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、糖、油。做法:将鸭脖洗净,焯水后捞出备用。2、将青椒、红椒切成块,姜、蒜切成末备用。3、将锅中加入适量的油,放入姜末、蒜末、干辣椒、花椒等调料煸炒片刻。4、将煸炒好的调料放入锅中,加入适量的料酒、生抽、盐、鸡精、糖
2024-12-21 08:37:57
出伏后,夏季的热浪已散去,空气中慢慢有了凉爽的气息,秋季正是一年里最舒服的季节,但秋天最大的特点就是“干燥”,很容易引起上火、咽痒易咳等。因此,在饮食上多吃些防秋燥、滋阴润肺、温补的食物,这样才能健康安稳过秋天。建议大家:宁可不吃肉,也要多吃“4个1”,滋补又养人,应季而食身体棒。1.第一坚果:花生
2024-12-21 08:22:24
黄山天下第一松“迎客松”徽菜是中国传统八大菜系之一,徽菜起源于秦汉之后一直发展到清末达到顶峰,徽菜是徽州六县的地方特色,之后流传于苏州、浙江、闽南等地,安徽省宣城市被授予中国徽菜之乡的称号,每年都会举办国际徽菜饮食文化节,那说到徽菜这么出名,我们就要了解徽菜都包含些什么菜种,徽菜招牌菜,那徽菜招牌菜
2024-12-21 08:07:08
“民以食为天”,作为家庭主妇,面对一日三餐,很多人都会为每天吃什么,做什么菜发愁,自己只会做几个炒菜,每天翻来覆去地做,家里人早就吃腻了,所以,为了家人吃得开心,吃得满足,快来一起学几道老少皆宜的家常下饭菜吧!宅家做饭不用愁,推荐8道下饭菜,做法简单,有荤有素,每一道都让人流口水,和米饭是绝配,学会
2024-12-20 10:37:00
毛巾卷蛋糕是一种形似毛巾的蛋糕卷,凭借高颜值造型和耐吃的口感,迅速走红于社交网络。今天小编就来教大家做一款做法简单,不需要烤箱就能完成的毛巾卷蛋糕。食材:饼皮:鸡蛋3个、牛奶280克、低筋面粉128克、白砂糖80克、食用油25克。装饰奶油:淡奶油200克、白砂糖40克、红豆粒馅料少许。制做步骤:1、
2024-12-20 10:23:31
食材明细主料白菜半颗腐竹适量胡萝卜半根木耳适量猪肉2两辅料生抽花椒粉葱花盐鸡精做法步骤所有食材洗净改刀,木耳腐竹泡水热锅凉油下入猪肉翻炒倒入生抽、葱花、花椒粉炒出香味倒入木耳、腐竹、白菜翻炒加盐、鸡精、生抽调味美味佳肴出锅
2024-12-20 10:07:52
广东早茶很受欢迎的6道茶点,精致又美味,网友:广东人太会吃了!美食家蔡澜曾说过:“吃在广州,食在潮汕”,粤菜作为四大菜系之一,有极高的知名度,它的特点也很突出,讲究食材的新鲜度,讲究食物的原汁原味,而广式早茶更是广东美食的代表。广东本地人喜欢“喝早茶”,一大早茶楼就开始营业了,一家人或是朋友一起,来
2024-12-20 09:52:43
说到两广地区的狗肉,大家首先想到的就是广西玉林夏至荔枝狗肉节,很多人都不知道,在粤西湛江市男女老幼都喜欢吃狗肉,他们吃狗肉不同于其他的地方,只是秋冬季节才吃狗肉,而是一年四季都会吃狗肉。配图来源网络湛江人吃狗肉,他们平时都是吃白切狗肉为主,只在秋冬季节才吃火锅狗肉,因为湛江是亚热带气候,一年大多数的
2024-12-20 09:36:59
一‬、红烧‬豆腐‬1、准备‬食材:豆腐‬、青红‬辣椒、生抽‬、蚝油‬、老抽‬、白砂糖‬、淀粉‬2、红烧豆腐‬的做法:(1)豆腐冲洗一下切块,青红椒切圈备用。(2)调‬料汁‬:碗中倒入‬适量的生抽‬、蚝油‬、老抽‬、白砂糖‬、淀粉‬、适量清水‬拌匀‬。(3)将豆腐均匀地裹上一层淀粉,放入油锅中炸至金黄
2024-12-20 09:22:55
菠菜中含有丰富的能供给人体多种营养物质,所含的铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。孕妇适当吃些菠菜可以起到补血的作用。食材:菠菜,蒜,葱花,盐,耗油1,蒜去皮洗净,菠菜洗净,菠菜头可以吃,祛不祛除随意,葱处理洗干净2,葱和蒜剁碎3,锅热倒适量油,倒入蒜和葱爆香4,放入菠菜,菠菜易熟,大火快速翻炒
2024-12-20 09:09:00
喜迎中秋、喜迎国庆,长达八天双节假期,着实给了我们很充足的时间,让我们能够好好和家人团聚在一起,月圆人团圆的日子,自然少不了一桌下酒好菜来应景。估计这时又有人要发愁了,重要的家宴,做什么菜才能显得既得体、不失面子,又好吃实惠还下酒呢?别发愁,这8道任你挑,个个都是好吃实惠的下酒硬菜,随便学会几道,上
2024-12-20 08:52:06
白菜是生活中再普通不过的食物了,几乎是家家都有,尤其是北方,一囤就是十几斤,但白菜怎么做才会好吃呢?白菜和它最般配,每家都有,多少年都吃不腻,冬天就得这样吃!它就是羊肉卷!小寒将至,三九天即将来临,这种时候吃上一顿热乎乎的白菜烧羊肉卷是再幸福不过了。羊肉性温味甘,口感鲜香嫩滑、肥而不腻,既能抵御风寒
2024-12-20 08:37:31
提起湘菜,大家第一时间想到辣,没错湘菜就是集酸辣于一身的菜肴,但与川菜不同的是湘菜少了些麻,因此在湘菜里,麻味降低,酱香浓,它是一种带有厚重咸香味的辣,因此这种味道已被各个菜系接受,现在我来给大家介绍下第一道:野山椒牛肉,野山椒牛肉是一道美食,是以牛肉,蒜薹,红椒以及野山椒,以湘菜的烹制而成,虽然说
2024-12-20 08:24:06
焦糖苹果塔第一步:苹果两个,削皮,一分八,中间籽都去掉冬天的苹果脆甜,最适合做苹果塔第二步:炒焦糖苹果锅热后,放入少量的糖,让糖慢慢融化,不要大幅度搅动炒到全部糖融化,到焦糖色,一定不要炒到颜色太深,苹果会变苦倒入苹果,翻炒让所有的苹果都覆盖上焦糖,然后倒入一些白兰地酒提味离火,冰箱冷藏一晚,让苹果
2024-12-20 08:06:53
现在人们的生活节奏越来越快,尤其是上班族,早餐都是在外面随便吃一点应付一下,午餐也是在单位里吃工作餐或者点外卖,没有质量保证。只有到了晚上下班回来,一家人才能聚到一起吃顿饭,所以晚餐也就成了很多人心中的正餐,是三餐中最有仪式感的一餐。我家晚餐,无论多忙都要自己做,花钱少,吃得舒服。晒晒我家的晚餐,7
2024-12-19 12:31:32
广西作为一个多民族、多文化的地区,以其丰富多样的美食而闻名。以下是广西特产排名十大,让我们一同畅享广西风味美食,品味正宗的特产。柳州螺蛳粉: 这是广西著名的小吃,主要由螺蛳、粉条以及特制的辣椒酱组成。螺蛳粉的特点在于独特的酱汁,让人回味无穷。永福罗汉果: 罗汉果是一种清凉的水果,永福产的罗汉果因其肉
2024-12-19 12:16:30
今天来分享一道广东的特色菜,白切鸡。这道菜看似很简单,其实要想做出来很好吃,那就是需要诀窍和经验的,下面我们来看看正宗的白切鸡的做法步骤吧。白切鸡准备食材:一只新鲜的阳山鸡,黄栀子,生姜,香葱,姜黄粉。1、整只鸡处理干净,冲洗干净。2、起锅烧水,加入姜葱,再放入一点姜黄粉。水烧开以后,手提着鸡头,把
2024-12-19 12:01:39
萝卜的营养价值是非常高的,萝卜含丰富的维生素和微量元素,可以提高身体的免疫力以及抗病能力,还可以帮助消化以及营养物质的吸收。萝卜不但有这么多的营养,做法也是很多的,一般大家都将它用来熬汤喝或者腌起来吃,今天我就给大家推荐一道萝卜非常好吃的做法,自制香辣萝卜丁,香辣脆爽又下饭,一次做9斤,一周就吃完。
2024-12-19 11:46:36
为什么在一些坚持品质的港式奶茶铺中,一直坚持使用黑白淡奶,而不用其它品牌的淡奶或者植脂淡奶呢?图为“香港第一茶餐厅”兰芳园,也一直在坚持使用黑白淡奶丝袜奶茶中的奶,一般采用的是淡奶。淡奶分为两种,一种是全脂淡奶,一种是植脂淡奶。全脂淡奶和植脂淡奶的区别在于:1、全脂淡奶是牛奶经过蒸馏萃取,浓缩奶中精
2024-12-19 11:31:57
难怪外面的鸭脖特别香,关键就在配方,外面卖几十,在家轻松搞定鸭脖这种东西绝对是年轻人的最爱,在家没事的时候,啃上一盒鸭脖,边啃边追剧,绝对是一件非常幸福的事情。我几乎一周就要吃一次鸭脖,每次馋的时候都要去买上几块,麻辣鲜香,越啃越香,根本停不下来。外面买的鸭脖口感简直绝了,不管是周黑鸭还是绝味,都是
2024-12-19 11:16:43
在泉州闽南,基本都以海鲜为主,像鱼、虾、蟹,样样有,再搭配一些大肉和凉菜,菜的样式丰富,有鱼有肉,有荤有素,即下酒又下饭。下面分享这19道精选泉州闽南特色风味的家常菜,端上桌全是硬菜,喜欢的朋友可以试试! 1、海蛎煎泉州人吃海蛎煎,喜欢纯粹的吃法,也就是不加蛋,将之煎散。2、香椒皮皮虾只能用一个字表
2024-12-19 11:02:14
白菜炒豆腐食材:白菜1颗、老豆腐1块1、老豆腐切成小方块2、锅中放油,烧热后摆入豆腐块,两面翻煎3、待表面变成金黄色取出备用4、白菜从中间切开,去蒂,然后切成小片5、另起锅,放少许油,烧热以后放入切好的蒜末、姜丝、干辣椒段爆香6、再放入白菜帮翻炒,炒软以后放入白菜叶,继续翻炒7、放入煎好的豆腐块,翻
2024-12-19 10:48:36
青椒肉丝是一道常见的川味家常菜,特点是辣味醇厚,即使是不怎么吃辣的外地人,也能接受这种微辣的口味。虽说是家常菜,做法比较简单,但要做的地道好吃,有几个小技巧还是不能忘记的。先说食材怎么选:食材:瘦肉,青椒。瘦肉:炒青椒肉丝的瘦肉一般选择“猪里脊肉”,原因是里脊肉肉质黏性强,口感软糯有韧性。另一方面是
2024-12-19 10:38:31
在超市或农贸市场中,我们常常会看到两种颜色相似、大小相近的豆子:赤小豆和红小豆。虽然它们看起来相似,但实际上它们在中药和食品上的用途和特点却有很大的差别。赤小豆和红小豆的来源和用途不同。赤小豆是来源于豆科植物赤豆的干燥种子,常用于中药治疗水肿、脚气等症状。而红小豆则是来源于豆科植物红豆的干燥种子,多