常识
2024-12-21 10:22:51
你要问我东北有什么？作为一个合格的东北人，我会告诉你，东北有皑皑白雪，有晶莹剔透的冰灯，还有让人心情愉快赵本山的“东北二人转”以及各式各样的山货，水果，粮食和海鲜。但是你要问我最能代表东北的美食有哪些？我肯定会回答你是”这8种“，因为这几种美食只有在大东北的冬季才可以吃到，而且全国独一份，别地吃不到
2024-12-21 10:07:24
因为鸡蛋有一层坚硬的鸡蛋壳，蛋白是紧密的蛋白质，很难入味，常规方法浸泡卤汁需要一夜的时间才能入味，心急的人还是有些等不及的，在单位上班的时候，有时候中午不回家，想吃卤蛋的同事就研究出来一个快速卤蛋的方法，巧用高压锅30分钟卤好，而且味道一点也不会差，过程分享给大卤鸡蛋主料：鸡蛋若干、啤酒一瓶，辅料：
2024-12-21 09:51:42
如果一段时间总吃大鱼大肉，难免会感觉油腻，这时若想来点清淡的东西换换口味，粥是上佳之选。例如这道虾仁菠菜粥，虾仁晶莹剔透，添上点碧绿蔬菜，卖相漂亮，且让人有食欲。虾如果一次吃不完，还可以剥壳之后冻在冰箱里，随吃随取。每每食用到这样可以保鲜的食物，我总会想起这句“一汀烟雨杏花寒”，美好事物总有终结，然
2024-12-21 09:36:57
有粉丝留言问道：孩子今年2岁了，已经断奶了，但是每天早上还是喜欢喝奶粉，我应该让他先吃饭还是先喝奶呢？对于还没断奶的宝宝来说，早上喝奶是必须的，尤其是对那些夜里不怎么醒的宝宝来说，早上这顿奶是挺必要的，一来解渴，二来抵饿。开始添加辅食之后，就需要根据辅食添加规律来慢慢改变。6-10个月宝宝，奶为主，
2024-12-21 09:22:22
食材：鸡心6个、鸡肝8个、鸡胗50g调料：食盐、酱油、姜、蒜、料酒、调和油、糖、孜然、芝麻适做法：1.把鸡心中间切两半，鸡胗切小块。2.把鸡肝放入盆中，加盐、酱油、糖、料酒。3.再把切好的鸡心和鸡胗放入鸡肝中，腌10分钟。4.在电饼铛中加少许油，放入姜片、蒜片。5.倒入腌好的鸡杂。6.将电饼铛上下盘
2024-12-21 09:07:05
宝妈瘦了45斤多，分享低脂午餐，口感好热量低，越吃越爱吃。我是一个减肥了45斤的宝妈，最胖的时候是刚刚生完宝宝那个时候，吃的食物特别多，而且运动量也少，所以导致自己的体重从90多斤一路飙升到了140多斤。等孩子大一点点就开始着手减肥，用了很多方法都没有成功，最后还是合理饮食，慢慢的长期坚持达到了现在
2024-12-21 08:52:17
干锅鸭脖需要准备的食材：鸭脖、青椒、红椒、干辣椒、花椒、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、糖、油。做法：将鸭脖洗净，焯水后捞出备用。2、将青椒、红椒切成块，姜、蒜切成末备用。3、将锅中加入适量的油，放入姜末、蒜末、干辣椒、花椒等调料煸炒片刻。4、将煸炒好的调料放入锅中，加入适量的料酒、生抽、盐、鸡精、糖
2024-12-21 08:37:57
出伏后，夏季的热浪已散去，空气中慢慢有了凉爽的气息，秋季正是一年里最舒服的季节，但秋天最大的特点就是“干燥”，很容易引起上火、咽痒易咳等。因此，在饮食上多吃些防秋燥、滋阴润肺、温补的食物，这样才能健康安稳过秋天。建议大家：宁可不吃肉，也要多吃“4个1”，滋补又养人，应季而食身体棒。1.第一坚果：花生
2024-12-21 08:22:24
黄山天下第一松“迎客松”徽菜是中国传统八大菜系之一，徽菜起源于秦汉之后一直发展到清末达到顶峰，徽菜是徽州六县的地方特色，之后流传于苏州、浙江、闽南等地，安徽省宣城市被授予中国徽菜之乡的称号，每年都会举办国际徽菜饮食文化节，那说到徽菜这么出名，我们就要了解徽菜都包含些什么菜种，徽菜招牌菜，那徽菜招牌菜
2024-12-21 08:07:08
“民以食为天”，作为家庭主妇，面对一日三餐，很多人都会为每天吃什么，做什么菜发愁，自己只会做几个炒菜，每天翻来覆去地做，家里人早就吃腻了，所以，为了家人吃得开心，吃得满足，快来一起学几道老少皆宜的家常下饭菜吧！宅家做饭不用愁，推荐8道下饭菜，做法简单，有荤有素，每一道都让人流口水，和米饭是绝配，学会
2024-12-20 10:37:00
毛巾卷蛋糕是一种形似毛巾的蛋糕卷，凭借高颜值造型和耐吃的口感，迅速走红于社交网络。今天小编就来教大家做一款做法简单，不需要烤箱就能完成的毛巾卷蛋糕。食材：饼皮：鸡蛋3个、牛奶280克、低筋面粉128克、白砂糖80克、食用油25克。装饰奶油：淡奶油200克、白砂糖40克、红豆粒馅料少许。制做步骤：1、
2024-12-20 10:23:31
食材明细主料白菜半颗腐竹适量胡萝卜半根木耳适量猪肉2两辅料生抽花椒粉葱花盐鸡精做法步骤所有食材洗净改刀，木耳腐竹泡水热锅凉油下入猪肉翻炒倒入生抽、葱花、花椒粉炒出香味倒入木耳、腐竹、白菜翻炒加盐、鸡精、生抽调味美味佳肴出锅
2024-12-20 10:07:52
广东早茶很受欢迎的6道茶点，精致又美味，网友：广东人太会吃了！美食家蔡澜曾说过：“吃在广州，食在潮汕”，粤菜作为四大菜系之一，有极高的知名度，它的特点也很突出，讲究食材的新鲜度，讲究食物的原汁原味，而广式早茶更是广东美食的代表。广东本地人喜欢“喝早茶”，一大早茶楼就开始营业了，一家人或是朋友一起，来
2024-12-20 09:52:43
说到两广地区的狗肉，大家首先想到的就是广西玉林夏至荔枝狗肉节，很多人都不知道，在粤西湛江市男女老幼都喜欢吃狗肉，他们吃狗肉不同于其他的地方，只是秋冬季节才吃狗肉，而是一年四季都会吃狗肉。配图来源网络湛江人吃狗肉，他们平时都是吃白切狗肉为主，只在秋冬季节才吃火锅狗肉，因为湛江是亚热带气候，一年大多数的
2024-12-20 09:36:59
一、红烧豆腐1、准备食材：豆腐、青红辣椒、生抽、蚝油、老抽、白砂糖、淀粉2、红烧豆腐的做法：（1）豆腐冲洗一下切块，青红椒切圈备用。（2）调料汁：碗中倒入适量的生抽、蚝油、老抽、白砂糖、淀粉、适量清水拌匀。（3）将豆腐均匀地裹上一层淀粉，放入油锅中炸至金黄
2024-12-20 09:22:55
菠菜中含有丰富的能供给人体多种营养物质，所含的铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。孕妇适当吃些菠菜可以起到补血的作用。食材：菠菜，蒜，葱花，盐，耗油1，蒜去皮洗净，菠菜洗净，菠菜头可以吃，祛不祛除随意，葱处理洗干净2，葱和蒜剁碎3，锅热倒适量油，倒入蒜和葱爆香4，放入菠菜，菠菜易熟，大火快速翻炒
2024-12-20 09:09:00
喜迎中秋、喜迎国庆，长达八天双节假期，着实给了我们很充足的时间，让我们能够好好和家人团聚在一起，月圆人团圆的日子，自然少不了一桌下酒好菜来应景。估计这时又有人要发愁了，重要的家宴，做什么菜才能显得既得体、不失面子，又好吃实惠还下酒呢？别发愁，这8道任你挑，个个都是好吃实惠的下酒硬菜，随便学会几道，上
2024-12-20 08:52:06
白菜是生活中再普通不过的食物了，几乎是家家都有，尤其是北方，一囤就是十几斤，但白菜怎么做才会好吃呢？白菜和它最般配，每家都有，多少年都吃不腻，冬天就得这样吃！它就是羊肉卷！小寒将至，三九天即将来临，这种时候吃上一顿热乎乎的白菜烧羊肉卷是再幸福不过了。羊肉性温味甘，口感鲜香嫩滑、肥而不腻，既能抵御风寒
2024-12-20 08:37:31
提起湘菜，大家第一时间想到辣，没错湘菜就是集酸辣于一身的菜肴，但与川菜不同的是湘菜少了些麻，因此在湘菜里，麻味降低，酱香浓，它是一种带有厚重咸香味的辣，因此这种味道已被各个菜系接受，现在我来给大家介绍下第一道：野山椒牛肉，野山椒牛肉是一道美食，是以牛肉，蒜薹，红椒以及野山椒，以湘菜的烹制而成，虽然说
2024-12-20 08:24:06
焦糖苹果塔第一步：苹果两个，削皮，一分八，中间籽都去掉冬天的苹果脆甜，最适合做苹果塔第二步：炒焦糖苹果锅热后，放入少量的糖，让糖慢慢融化，不要大幅度搅动炒到全部糖融化，到焦糖色，一定不要炒到颜色太深，苹果会变苦倒入苹果，翻炒让所有的苹果都覆盖上焦糖，然后倒入一些白兰地酒提味离火，冰箱冷藏一晚，让苹果
2024-12-20 08:06:53
现在人们的生活节奏越来越快，尤其是上班族，早餐都是在外面随便吃一点应付一下，午餐也是在单位里吃工作餐或者点外卖，没有质量保证。只有到了晚上下班回来，一家人才能聚到一起吃顿饭，所以晚餐也就成了很多人心中的正餐，是三餐中最有仪式感的一餐。我家晚餐，无论多忙都要自己做，花钱少，吃得舒服。晒晒我家的晚餐，7
2024-12-19 12:31:32
广西作为一个多民族、多文化的地区，以其丰富多样的美食而闻名。以下是广西特产排名十大，让我们一同畅享广西风味美食，品味正宗的特产。柳州螺蛳粉： 这是广西著名的小吃，主要由螺蛳、粉条以及特制的辣椒酱组成。螺蛳粉的特点在于独特的酱汁，让人回味无穷。永福罗汉果： 罗汉果是一种清凉的水果，永福产的罗汉果因其肉
2024-12-19 12:16:30
今天来分享一道广东的特色菜，白切鸡。这道菜看似很简单，其实要想做出来很好吃，那就是需要诀窍和经验的，下面我们来看看正宗的白切鸡的做法步骤吧。白切鸡准备食材：一只新鲜的阳山鸡，黄栀子，生姜，香葱，姜黄粉。1、整只鸡处理干净，冲洗干净。2、起锅烧水，加入姜葱，再放入一点姜黄粉。水烧开以后，手提着鸡头，把
2024-12-19 12:01:39
萝卜的营养价值是非常高的，萝卜含丰富的维生素和微量元素，可以提高身体的免疫力以及抗病能力，还可以帮助消化以及营养物质的吸收。萝卜不但有这么多的营养，做法也是很多的，一般大家都将它用来熬汤喝或者腌起来吃，今天我就给大家推荐一道萝卜非常好吃的做法，自制香辣萝卜丁，香辣脆爽又下饭，一次做9斤，一周就吃完。
2024-12-19 11:46:36
为什么在一些坚持品质的港式奶茶铺中，一直坚持使用黑白淡奶，而不用其它品牌的淡奶或者植脂淡奶呢？图为“香港第一茶餐厅”兰芳园，也一直在坚持使用黑白淡奶丝袜奶茶中的奶，一般采用的是淡奶。淡奶分为两种，一种是全脂淡奶，一种是植脂淡奶。全脂淡奶和植脂淡奶的区别在于：1、全脂淡奶是牛奶经过蒸馏萃取，浓缩奶中精
2024-12-19 11:31:57
难怪外面的鸭脖特别香，关键就在配方，外面卖几十，在家轻松搞定鸭脖这种东西绝对是年轻人的最爱，在家没事的时候，啃上一盒鸭脖，边啃边追剧，绝对是一件非常幸福的事情。我几乎一周就要吃一次鸭脖，每次馋的时候都要去买上几块，麻辣鲜香，越啃越香，根本停不下来。外面买的鸭脖口感简直绝了，不管是周黑鸭还是绝味，都是
2024-12-19 11:16:43
在泉州闽南，基本都以海鲜为主，像鱼、虾、蟹，样样有，再搭配一些大肉和凉菜，菜的样式丰富，有鱼有肉，有荤有素，即下酒又下饭。下面分享这19道精选泉州闽南特色风味的家常菜，端上桌全是硬菜，喜欢的朋友可以试试！ 1、海蛎煎泉州人吃海蛎煎，喜欢纯粹的吃法，也就是不加蛋，将之煎散。2、香椒皮皮虾只能用一个字表
2024-12-19 11:02:14
白菜炒豆腐食材：白菜1颗、老豆腐1块1、老豆腐切成小方块2、锅中放油，烧热后摆入豆腐块，两面翻煎3、待表面变成金黄色取出备用4、白菜从中间切开，去蒂，然后切成小片5、另起锅，放少许油，烧热以后放入切好的蒜末、姜丝、干辣椒段爆香6、再放入白菜帮翻炒，炒软以后放入白菜叶，继续翻炒7、放入煎好的豆腐块，翻
2024-12-19 10:48:36
青椒肉丝是一道常见的川味家常菜，特点是辣味醇厚，即使是不怎么吃辣的外地人，也能接受这种微辣的口味。虽说是家常菜，做法比较简单，但要做的地道好吃，有几个小技巧还是不能忘记的。先说食材怎么选：食材：瘦肉，青椒。瘦肉：炒青椒肉丝的瘦肉一般选择“猪里脊肉”，原因是里脊肉肉质黏性强，口感软糯有韧性。另一方面是
2024-12-19 10:38:31
在超市或农贸市场中，我们常常会看到两种颜色相似、大小相近的豆子：赤小豆和红小豆。虽然它们看起来相似，但实际上它们在中药和食品上的用途和特点却有很大的差别。赤小豆和红小豆的来源和用途不同。赤小豆是来源于豆科植物赤豆的干燥种子，常用于中药治疗水肿、脚气等症状。而红小豆则是来源于豆科植物红豆的干燥种子，多
